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支付宝蚂蚁庄园小课堂我们常吃的腐竹,实际上是

时间:2020-07-24 00:05:48来源:本站原创人气:0

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问题:支付宝蚂蚁庄园小课堂我们常吃的腐竹,实际上是?

豆浆煮沸产生的膜

黄豆发酵擀开的皮

正确答案:豆浆煮沸产生的膜

答案解析:

腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品。好的腐竹营养丰富,因为它正是豆浆煮沸保温一段时间后浮在表面的皮,含有很多有益元素。购买腐竹的时候最好选择正规厂家、颜色淡黄油亮、容易掰断的。